nitrito di sodio

Gruppo : Pericoloso

Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!

Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.

prodotto	conte ingredienti
cotti salsiccia \	(0) (6) nitrito di sodio L'amido acetilato nitrato di sodio luteina polidestrosio Sale
Salami cotti \	(0) (13) nitrito di sodio Tragacanth nitrato di sodio Diphosphate trifosfato Polifosfato glutammato monosodico Sapore artificiale L'acido ascorbico acido fosforico ossigeno fosfato di diamido Sale
Salami cotti \	(0) (16) nitrito di sodio carragenina Tragacanth cognac Sciroppo di fruttosio-glucosio Diphosphate trifosfato glutammato monosodico Sapore artificiale luteina ascorbato di sodio eritorbato sodio L'acido citrico Saccarosio ossigeno Sale
salsiccia cotta \	(0) (10) nitrito di sodio Diphosphate trifosfato glutammato monosodico Sapore artificiale luteina eritorbato sodio L'acido citrico ossigeno Sale
salsiccia cotta \	(0) (7) nitrito di sodio Tragacanth Polifosfato Sapore artificiale L'acido ascorbico ossigeno Sale
salsiccia cotta \	(0) (8) nitrito di sodio Sciroppo di fruttosio-glucosio Diphosphate trifosfato ascorbato di sodio Saccarosio ossigeno Sale
salsiccia \	(0) (7) nitrito di sodio Tragacanth Sciroppo di fruttosio-glucosio nitrato di sodio Sapore artificiale Saccarosio Sale
salsiccia cotta \	(0) (4) nitrito di sodio Tragacanth Sapore artificiale Sale
Cotto salsiccia \	(0) (11) nitrito di sodio Diphosphate trifosfato Sapore artificiale luteina ascorbato di sodio Glucono-delta-lattone gluconato di sodio shellac ossigeno Sale
cotti salsiccia \	(0) (5) nitrito di sodio Sciroppo di fruttosio-glucosio nitrato di sodio Saccarosio Sale