nitrit de sodiu

grup : periculos

avertizare : Cancerigene !

comentariu : Poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . în stomac se poate reacționa cu alte substanțe chimice pentru a forma nitrozamine . de recomandat să se evite utilizarea sa . În unele țări, utilizarea sa este limitată .

produs	Contele ingrediente
Fierte cârnați \	(0) (6) nitrit de sodiu amidonul acetilat nitrat de sodiu luteina polidextroză sare
Mezeluri fierte \	(0) (13) nitrit de sodiu tragacant nitrat de sodiu Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosodic Artificială gust Acid ascorbic acid fosforic oxigen fosfat de diamidon sare
Mezeluri fierte \	(0) (16) nitrit de sodiu caragenan tragacant coniac Sirop de fructoză - glucoză Difosfat trifosfat glutamat monosodic Artificială gust luteina ascorbat de sodiu Eritorbat de sodiu acid citric Zahăr oxigen sare
cîrnat gătit \	(0) (10) nitrit de sodiu Difosfat trifosfat glutamat monosodic Artificială gust luteina Eritorbat de sodiu acid citric oxigen sare
cîrnat gătit \	(0) (7) nitrit de sodiu tragacant polifosfat Artificială gust Acid ascorbic oxigen sare
cîrnat gătit \	(0) (8) nitrit de sodiu Sirop de fructoză - glucoză Difosfat trifosfat ascorbat de sodiu Zahăr oxigen sare
salam \	(0) (7) nitrit de sodiu tragacant Sirop de fructoză - glucoză nitrat de sodiu Artificială gust Zahăr sare
cîrnat gătit \	(0) (4) nitrit de sodiu tragacant Artificială gust sare
Pregatite cârnați \	(0) (11) nitrit de sodiu Difosfat trifosfat Artificială gust luteina ascorbat de sodiu Glucono - delta - lactonă gluconat de sodiu șerlac oxigen sare
Fierte cârnați \	(0) (5) nitrit de sodiu Sirop de fructoză - glucoză nitrat de sodiu Zahăr sare