E250 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn :

natriumnitritt

gruppe : farlig
Advarsel : Kreftfremkallende !
kommentar : Kan føre til hyperaktivitet . Potential kreftfremkallende . I magen den kan reagere med andre kjemikalier for å danne nitrosaminer . Anbefalt å unngå bruken . I noen land bruken er begrenset .
produkt telle ingredienser
Premium kokt skinke (0) (19)
skinke (0) (24)
eik skinke (0) (11)
italiensk skinke (0) (12)
skinke bonde (0) (10)
skinke ben fra en gammel røykeri gammel røykeri (0) (14)
kalkun skinke (0) (18)
polsk skinke (0) (13)
sigøyner skinke olewnik (0) (18)
skinke tante helen olewnik (0) (9)
1391 - 1400 fra total 1883