E261 (200-299 Conservateurs)
Nom :
l'acétate de potassium
Groupe : Soupçonneux
avertissement : Attention, en cas d'hypersensibilité de vinaigre!
commentaire : Devrait être évitée par les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Utilisé dans les marinades, sauces et autres produits avec un goût amer.