E270 (I 200-299 conservants)
nom :

àcid làctic

grup : suspicaç
advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes . Ajusta l'acidesa . Preparat per la calefacció i la fermentació dels carbohidrats en la llet , patates o melassa . nadons i els nens petits tenen dificultats per metabolitzar . Usat en coques , decoracions , les begudes , de vegades la cervesa en les fórmules infantils
producte conti ingredients
mandonguilles congelades \ (0) (7)
empanades congelades , 420g (0) (8)
producte tractat tèrmicament de formatge amb fruits , \ (0) (7)
pastís de formatge producte tractat tèrmicament amb vainilla , \ (0) (6)
pastís de formatge producte tractat tèrmicament amb préssec , \ (0) (5)
pastís de formatge producte tractat tèrmicament amb maduixes , \ (0) (5)
producte de formatge \ (0) (7)
Quallada amb panses clàssics . m . g . g ....400 8% g (0) (5)
formatge crema \ (0) (9)
producte de llet fermentada amb crema quallada \ (0) (4)
2631 - 2640 del total de 3730