E270 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα :

γαλακτικό οξύ

ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Δώστε προσοχή όταν καταναλώνονται από μικρά παιδιά ή τα μωρά !
σχόλιο : Χρησιμοποιείται για την αύξηση της οξύτητας των προϊόντων . Ρυθμίζει την οξύτητα . παρασκευάζεται με τη θέρμανση και την ζύμωση των υδατανθράκων στο γάλα , πατάτες ή μελάσα . νεογνά και μικρά παιδιά δυσκολεύονται να μεταβολίσουν . Χρησιμοποιείται σε κέικ , διακοσμήσεις , ποτά , μπύρα μερικές φορές σε βρέφη
προϊόν Μετρήστε τα συστατικά
συμπυκνωμένο γάλα \ (0) (4)
βιο - κεφίρ \ (0) (4)
βιο - κεφίρ \ (0) (3)
κεφίρ \ (0) (3)
ξινή \ (0) (4)
κρέμα « premialle » Γάλα Ζωής (0) (3)
τυρί cottage \ (0) (3)
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage \ (0) (5)
ryazhenka \ (0) (3)
Ξινή κρέμα TM \ (0) (3)
1221 - 1230 από το σύνολο των 3730