ácido láctico

Grupo : Suspeito

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

Produtos	Contagem ingredientes
presunto , carne de porco enlatada	(0) (19) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de cálcio Difosfato polifosfato Artificial sabor luteína propionato de cálcio ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio trietilcitrato Sal
virtu pizza com presunto 475 g	(0) (12) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado sorbato de potássio ácido láctico lisozima maltodextrina propionato de cálcio ácido fosfórico Ésteres de mono / ácido tartárico diacetilado cloreto de cálcio goma-laca Sal
Lisner Pastella italiano com presunto e cogumelos macarrão cozido 80 g	(0) (17) carragena tragacanth Goma xantana Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado Cochonilha sorbato de potássio ácido láctico Difosfato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico ácido fosfórico sacarose oxigênio Sal
defumado despensa presunto gostos rato	(0) (11) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico Artificial sabor ascorbato de sódio ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio Sal
porção de lingüiça Silésia	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
porção de lingüiça Silésia	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
salsicha branca cru	(0) (17) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de potássio hidróxido de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio goma-laca polidextrose Sal
salsicha branca cru	(0) (19) tragacanth amido acetilado Xarope de frutose-glucose Cochonilha ácido láctico Lactato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio sacarose goma-laca Sal
salsicha mexicano	(0) (14) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de potássio glutamato monossódico Artificial sabor eritorbato de sódio ácido fosfórico sacarose Ésteres de ácido láctico goma-laca oxigênio Sal
sausage polonês cru fina	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico Difosfato polifosfato glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico sacarose Ésteres de ácido láctico sílica goma-laca oxigênio Sal