l'acide propionique

Groupe : Coffre-fort

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : On pense que tous les composés propioniques sont liés à la douleur de la migraine. Dans l'état natif contenue dans les aliments fermentés. Il peut être préparé par synthèse à partir de l'oxyde d'éthylène et de monoxyde de carbone, de l'aldéhyde propionique à la fermentation du bois, etc .. Montage à la suite de la décomposition des fibres de bactéries. Utilisé dans la fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie.