E122 (100-199 Colorantes)
Nombre :
Azorrubina
Grupo : Peligroso
Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños
Comentario : Prohibido en Suecia, Austria, Noruega y los Estados Unidos, Canadá, Japón. Derivado de alquitrán de hulla. Puede producir reacciones adversas en los asmáticos y las personas alérgicas a la aspirina. Entra en la composición de los cristales de la confitería, de mazapán, de gelatina.