E308 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi :
Gamma -tokoferool
grupp : kahtlustav
hoiatus : Võib põhjustada gastriit või nahapõletik , vereringehäireid ja methemoglobineemiat ( langenud hapniku transporti verestkudedes ) .
kommentaar : E-vitamiin on leitud taimeõlid ( soja-, nisu, riisi, puuvilla , maisi jne . ) . . See onvõimas antioksüdant . Kaitseb vitamiinioksüdeerumise . Kasutatakse lisandina margariin ja kastmega .