E308 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם :
גמא -טוקופרול
קבוצה : חשוד
אזהרה : יכול לגרום לדלקת קיבה או דלקת של העור , זרימת דם לקויה ,ומטהמוגלובינמיה ( לקוי הובלת החמצן מהדםלרקמות הגוף ) .
תגובה : ויטמין E נמצאת בשמנים צמחיים ( סויה , חיטה , אורז , כותנה , תירס , וכו ' . ) . . הוא נוגד חמצון רב עוצמה . מגן על ויטמיןמחמצון . משמש כתוסףבמרגרינהורוטב .