smoked pork neck

uzená krkovička


krkovice ( 89% ) , voda , kuchyňská sůl , mléčnan draselný ( E326 , regulátor kyselosti ) , cukr , karagenan ( E407 , emulgátor , zahušťovadlo , želírující činidlo , stabilizátor ) , difosfáty ( E450 , emulgátor ) , dusitan sodný ( E250
Produkt streckkod '3850139340389 ' produceras i Kroatien .
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram kolhydrater i 100 gram Consumed kvantitet som standard ( gram )
3850139340389
152.00 9.80 14.50 1.40 100.00
I produkt hittades :
namn : kalium
en viktig del involverad i människans ämnesomsättning . deltar i syretransport , samt vid separation av onödiga ämnen från kroppen
E250 (E 200-299 Konserveringsmedel)
namn : natriumnitrit
grupp : Dangerous
Varning : Cancerframkallande !
kommentera : Kan leda till hyperaktivitet . Potentiell carcinogen . I magen kan reagera med andra kemikalier för att bilda nitrosaminer . rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder användningen är begränsad .
E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : karragenan
grupp : Dangerous
Varning : Sår och cancer .
kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och
- (E 900-999 Övrigt)
namn : Fruktos - glukossirap
grupp : Dangerous
Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .
kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .
E251 (E 200-299 Konserveringsmedel)
namn : natriumnitrat
grupp : Misstänkta
Varning : Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .
kommentera : Används som konserveringsmedel för rökt korv ( korv , bacon , skinka , korv ) , fisk och kött , konserverad rot . Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .
E326 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)
namn : kaliumlaktat
grupp : Misstänkta ,Inte lämplig för vegetarianer
Varning : Var uppmärksam när konsumeras av barn eller barn!
kommentera : Framställts av mjölk . Kan innehålla gris renin ( hormon i njuren ) . Barn med laktosintolerans kan uppleva biverkningar .
E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : Difosfat
grupp : Misstänkta
Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .
kommentera : Inga bevis för negativa effekter .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : salt
grupp :
Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .
kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .