সালামি
নাম

সালামি


উপকরণ
শুয়োরের মাংস , গরুর মাংস, টেবিল লবণ, গ্লুকোজ , মশলা, গন্ধ , সোডিয়াম erythorbate ( e316 , একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ) , সোডিয়াম নাইট্রাইটপদার্থ ( E250 , সংরক্ষণকর ) , সোডিয়াম নাইট্রেট ( E251 , সংরক্ষণকর ), সালামি চিরা ব্যাপার .
পণ্যের বারকোড '3850139010480 ' ক্রোয়েশিয়া . উত্পাদিত হয়
বারকোড 100 গ্রাম প্রতি কিলোক্যালরী 100 গ্রাম . চর্বি 100 গ্রাম প্রোটিন 100 গ্রাম শর্করা ডিফল্ট দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত পরিমাণ ( গ্রাম)
3850139010480
411.00 33.50 26.30 1.00 100.00
পণ্য পাওয়া যায়নি :
মানুষের টিস্যু . সাহায্য ইমিউন সিস্টেম গঠনের সাথে জড়িত . ক্ষত নিরাময় . উপর অনুকূল প্রভাব শারীরিক কার্যকলাপ . সঙ্গে ক্রীড়াবিদ এবং মানুষের জন্য অত্যন্ত দরকারী
E250 (ই 200-299 preservatives)
নাম : সোডিয়াম নাইট্রাইটপদার্থ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : কার্সিনোজেন !
মন্তব্য : এটা কিছু দেশে এর ব্যবহার . এড়াতে প্রস্তাবিত nitrosamines . গঠন অন্যান্য রাসায়নিক বিক্রিয়া করতে পারে পেটের মধ্যে hyperactivity . সম্ভাব্য কার্সিনোজেন . হতে পারে তার ব্যবহার সীমিত করা হয় .
E413 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)
নাম : tragacanth
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : এটি যোগাযোগের এলার্জি . হতে সম্ভব
মন্তব্য : গাছ থেকে প্রাপ্ত রজন - Astragalus gummifer . এটা যেমন অনুনাসিক ঝরিয়া, syrups, এটি যোগাযোগের এলার্জি . কারণ প্রসাধনী এটা সম্ভব . ব্যবহার করা হয় ট্যাবলেট . হিসাবে খাবার , ওষুধ, ব্যবহার করা হয়
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে
মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ
E127 (ই 100-199 ডাই)
নাম : erythrosine
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : সংবেদনশীলতা কারণ
মন্তব্য : , হালকা সংবেদনশীলতা সৃষ্টি ইঁদুরের সঙ্গে পরীক্ষায় থাইরয়েড হরমোন এবং হাইপারথাইরয়েডিজম . উপসর্গ মাত্রা বেড়ে হতে পারে রেডিমেড চেরি, হিমায়িত ফল, এ caramelized মিশ্রণ , কেক, বেকড পণ্য , খাবার . ব্যবহৃত নরওয়ে . নিষিদ্ধ , এটা কারণ পাওয়া যায় নি
E173 (ই 100-199 ডাই)
নাম : অ্যালুমিনিয়াম
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : ব্যবহার . এড়িয়ে চলুন
মন্তব্য : কিছু দেশে ব্যবহার . এড়িয়ে চলুন . নিষিদ্ধ
E200 (ই 200-299 preservatives)
নাম : sorbic অ্যাসিড
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : সম্ভাব্য চামড়া যন্ত্রণাদায়ক
মন্তব্য : Synthetically এটা ফল থেকে তৈরি করা হয় (স্ট্রবেরি , রাস্পবেরি, blackberries , ব্লুবেরি ) অথবা . সম্ভাব্য চামড়া যন্ত্রণাদায়ক .
E251 (ই 200-299 preservatives)
নাম : সোডিয়াম নাইট্রাইটপদার্থ
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : শ্বসন . দ্বারা ক্ষতিকর চোখ এবং ত্বক জ্বালা , দম, মাথা ঘোরা এবং মাথা ব্যাথা ক্ষুদ্রতা , হতে পারে
মন্তব্য : শ্বসন . দ্বারা ক্ষতিকর চোখ এবং ত্বক জ্বালা , দম, মাথা ঘোরা এবং মাথা ব্যাথা ক্ষুদ্রতা , হতে পারে রুট . টিনজাত, স্মোকড সসেজ ( সসেজ , বেকন, হ্যাম, সসেজ ) , মাছ এবং খাবারের জন্য একটি সংরক্ষণকর হিসাবে ব্যবহৃত
- (ই 1000 - 1599 অতিরিক্ত রাসায়নিক)
নাম : কৃত্রিম গন্ধ
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : এটা স্বাস্থ্য . উপর প্রভাব undefined হয়েছে এটা . গ্রাস না বাঞ্ছনীয়
মন্তব্য : একটি পরীক্ষাগার রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত এবং নিছক কোন পৌষ্টিক মান আছে . খাদ্য শিল্প প্রতিটি কৃত্রিম গন্ধ স্বাস্থ্য . কিছু ক্ষতিকর প্রভাব আছে
E300 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : সে-ভিটামিন
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ
মন্তব্য : এই এটা ফল ও সবজি . প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় গ্লুকোজ . থেকে synthetically প্রস্তুত করা হতে পারে ভিটামিন সি . হয়
E301 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : সোডিয়াম অ্যাসকরব্যাট
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ
মন্তব্য : ভিটামিন সি . সোডিয়াম লবণ
E315 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : erythorbic অ্যাসিড
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
মন্তব্য : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
E316 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : সোডিয়াম erythorbate
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
মন্তব্য : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
E941 (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : নাইট্রোজেন
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
মন্তব্য : জমা এবং ভ্যাকুয়াম পণ্য ব্যবহৃত বর্তমান তথ্য অনুযায়ী . নিরাপদ .
E948 (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : অক্সিজেন
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
মন্তব্য : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : লবণ
গ্রুপ :
সতর্কতা : শরীর দ্বারা , কিন্তু কম পরিমাণে . প্রয়োজন
মন্তব্য : লবণ এর overuse কার্ডিওভাসকুলার রোগ , চোখের রোগ , এবং স্বাস্থ্য . সামগ্রিক ক্ষয় বাড়ে