fosfor este necesar pentru diviziunea celulara a corpului , pentru cresterea masei musculare , sprijină activitatea inimii , rinichilor si a sistemului nervos . de asemenea implicat în absorbția de grăsime . din brânză de capră , galbenus de ou , orez , susan , floarea soarelui , nuc ,
avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .
comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .
comentariu : Aproape degradat de enzime digestive . folosit în prăjituri , bomboane , fructe uscate , alimente cu conținut scăzut de calorii . In doze mari efect laxativ .
E338 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de
comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . Preparat dinminereu de fosfat . umezeala din brânză și derivații lor . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de
E339 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
avertizare : Luate în cantități mari a perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .
comentariu : Săruri minerale . Utilizat ca laxativ și pentru fixarea coloranților în industria textilă . Luate în cantități mari a perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .
E444 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)