E401 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : натријум алгинат

упозорење : Пажња !

коментар : Добијени од морске траве . Користи се у карамел производима , млеко с додатком укуса , згуснутог павлаке и јогурта . У малим количинама Абсент нежељене реакције . Велике количине може да инхибира апсорпцију неких хранљивих материја .

E414 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гумарабика

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Изведен из сока од Ацациа Сенгал . Лако се уништен у пробавном тракту . могуће алергије . Смирује упаљене слузнице слузокоже .

E951 (Е 900-999 Друго)

име : аспартам

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Вештачког заслађивача са многим споредним ефектима . Неки људи су алергични на њега ,најчешћи нежељени ефекат са својом мигрене бола .

E133 (Е 100-199 Боје)

име : Бриљантан Плава ФЦФ

упозорење : Опасност од Алергије

коментар : Забрањен у Белгији , Француској, Немачкој , Швајцарској, Шведској , Аустрији , Норвешкој . Користи се у млечним производима , слаткиша и пића . Израђен је синтетички начин .

E420 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

упозорење : Лаксатив ефекат !

коментар : Заслађивач који је припремио синтезе из глукозе или воћа . Користи се сиса слаткише, суво воће , слаткише , слаткише , нискокалоричну храну , лековитог , капи , и један је од најчешће коришћених конзерванси у козметици . Може изазвати тегобе

E967 (Е 900-999 Друго)

име : ксилитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Има га у малине , шљиве , зелена салата и још . у индустријском нивоу се добија од дрвета . Има диуретичко дејство и изазива формирање камена у бубрегу . Намењен нискокалоричних хране , мање угљених колача , сладоледа и слаткиша .

E171 (Е 100-199 Боје)

име : титаниум диоксид

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Бела боја се користи у пасту за зубе , бела боја . нема доказа о нежељених ефеката .

E322 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

упозорење : Високе дозе могу довести до стомачних поремећаја, апетита сузбијање и тешке знојења .

коментар : Припрема се од соје , извори жуманце , кикирики , кукуруз , или животињске . Није отрован , али у великим дозама може довести до поремећаја желуца , апетита сузбијање и диапхоресис . користи за подршку масти у маргарину и такође у чоколаде , мајонез ,

E341 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : калцијум фосфат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Минерална со која се налази у стенама и костима . Користи се за полирање и антацид зубну глеђ .

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E500 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : Натријум бикарбонат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Сода . У малим количинама , нема нежељених ефеката .

E903 (Е 900-999 Друго)

име : карнауба восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Изведено из растућег у Јужној Америци . Усе у козметици длан , у производњи мастила и превлачење плодова . Може изазвати алергијске реакције .