E413 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : трагант

Предупреждение : Можно привести контактной аллергии.

Комментарий : Смола получается из дерева - астрагал gummifer. Он используется в пищевых продуктах, лекарственных препаратов, таких как капли в нос, сиропы, таблетки. Он используется в косметике. Можно привести контактной аллергии.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E503 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : бикарбонат аммония

Предупреждение : Возможная дискомфорт в желудке

Комментарий : Раздражает слизистые оболочки.