E401 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : natriumalginaat

waarskuwing : Aandag !

kommentaar : Verkry uit seewier . Gebruik in karamel produkte, gegeurde melk , verdik room en jogurt . In klein hoeveelhede Afwesig negatiewe reaksies . Groot hoeveelhede kan die opname van 'n paar voedingstowwe . inhibeer

E406 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Hagar

waarskuwing : Aandag !

kommentaar : Verkry van rooi alge . Soms is dit gebruik as 'n lakseermiddel . Dit word gevind in vleisprodukte en roomys .

- (E 900-999 Ander)

naam : Fruktose - glukose stroop

waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .

kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .

- (E 900-999 Ander)

naam : gehidrogeneerde groente-olie

waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .

kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk

E440 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : pektien

waarskuwing : Maag probleme op 'n hoë dosisse

kommentaar : Is hoofsaaklik in die korteks van die appels . gebruikte konfyt , jellies , souse . In groot hoeveelhede kan lei tot die vorming van gasse te verdik opgespoor , en die maag ongemak .

- (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : Kunsmatige geur

waarskuwing : Dit het ongedefinieerd uitwerking op die gesondheid . Dit is verkieslik om nie verteer .

kommentaar : Afgelei van chemikalieë in 'n laboratorium en het absoluut geen voedingswaarde . Elke kunsmatige smaak in die voedselindustrie het 'n paar skadelike uitwerking op die gesondheid .

E322 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : Lesitien

waarskuwing : Hoë dosisse kan lei tot maag versteurings, eetlus onderdruk , en baie sweet .

kommentaar : Voorberei van soja, eiergeel, grondboontjiebotter, koring , of dierlike bronne . Dit is nie giftig nie , maar in 'n hoë dosisse kan lei tot die maag versteurings, eetlus onderdruk , en diaforese . Gebruik die vette in margarien en ook in die sjokolade , mayonnaise te ondersteun ,

E330 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : sitroensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Afgelei van sitrusvrugte . gevind in koekies, bevrore vis , kaas en ander suiwelprodukte, baba kos , koek, sop, rogbrood , koeldrank, gegiste vleisprodukte .

E338 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : fosforsuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E422 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : gliserol

waarskuwing : In groot hoeveelhede lei tot hoofpyn, dors , naarheid, en hoë vlakke van bloedsuiker .

kommentaar : Versoeter . Kleurlose alkohol . Voorberei van vette en alkali soute . Intermediêre in die produksie van seep van dierlike of plantaardige vet . kan verkry word van petroleum produkte . gesintetiseer van propileen of deur fermentasie van suiker . gebruik in die voering van wors, kaas en meer

E444 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : sukrose

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E471 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Glycerides van vetsure

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E475 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Poly esters van vetsure

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E570 (E 500-599 Minerale soute , pH reguleerders en humectants)

naam : vetsure

waarskuwing : Nie vir gebruik deur vegetariërs !

kommentaar : Daar kan 'n dier . Sien ook beskryf vir stearaat . wees

- (E 900-999 Ander)

naam : sout

waarskuwing : wat nodig is deur die liggaam , maar in klein hoeveelhede .

kommentaar : oorbenutting van sout lei tot kardiovaskulêre siektes, oogsiektes , en algehele agteruitgang van gesondheid .