E950 (900-999 باقي)

اسم : اسيسولفام-K

تحذير : قد يكون مسرطن.

تعليق : التحلية غير الحرارية 200 مرة أكثر حلاوة من السكر. المستخدمة في الحلويات، والحلويات المجمدة، والحلويات ومنتجات الألبان والأدوية ومستحضرات التجميل وغسول الفم، وخاصة في المشروبات. يشمل CSPI (مركز العلوم في المصلحة العامة) المحليات الصناعية - الأسبارتام، السكرين واسيسولفام K في قائمة "أسوأ عشرة ملاحق." أنها تسبب الأورام في حيوانات التجارب ويزيد من خطر تطور مرض السرطان في البشر.

E951 (900-999 باقي)

اسم : الأسبارتام

تحذير : يمكن أن يسبب الحساسية.

تعليق : التحلية الاصطناعية مع العديد من الآثار الجانبية. بعض الناس لديهم حساسية لذلك، فإن الآثار الجانبية الأكثر شيوعا مع آلام الصداع النصفي بهم.

E150d (100-199 الأصباغ)

اسم : الكرمل (كبريتيت الأمونيوم)

تحذير : للأطفال هو ضار بشكل خاص، يمكن أن يسبب فرط النشاط.

تعليق : صبغة البني الداكن، وهي مشتقة من السكروز. الموصى بها لتجنب استخدامها. المستخدمة في المحار وفول الصويا والفاكهة المجمدة والصلصات والبيرة والويسكي والبسكويت والمخللات.

E173 (100-199 الأصباغ)

اسم : الألومنيوم

تحذير : تجنب استخدام.

تعليق : تجنب استخدام. في بعض الدول محظور.

- (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : نكهة اصطناعية

تحذير : له تأثيرات على الصحة غير معروف له. فمن الأفضل أن لا تستهلك فيه.

تعليق : المستمدة من المواد الكيميائية في المختبر وليس لديهم أي قيمة غذائية. كل نكهة اصطناعية في صناعة المواد الغذائية لها بعض الآثار الضارة على الصحة.

E290 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : ثاني أكسيد الكربون

تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

تعليق : أعدت في إنتاج الجير. قد يزيد من آثار الكحول. الواردة في النبيذ، والمشروبات الغازية، والحلويات.

E330 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حامض الستريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. المستمدة من الحمضيات. وجدت في البسكويت والأسماك المجمدة والجبن ومنتجات الألبان الأخرى، أغذية الأطفال، والكعك، والشوربات، خبز الجاودار، والمشروبات الغازية، ومنتجات اللحوم المخمرة.

E338 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حمض الفوسفوريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. أعدت من خام الفوسفات. الرطوبة في الجبن ومشتقاتها. لا دليل على تأثيرات ضارة.

E339 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : فوسفات الصوديوم

تحذير : تؤخذ بكميات كبيرة لزعزعة نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.

تعليق : الأملاح. يستخدم كملين لتحديد والأصباغ في صناعة النسيج. تؤخذ بكميات كبيرة لزعزعة نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.