E340 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)
تحذير : تؤخذ بكميات كبيرة لزعزعة نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.
تعليق : الأملاح. يستخدم كملين لتحديد والأصباغ في صناعة النسيج. تؤخذ بكميات كبيرة يزعج نسبة عادية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.