E406 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Агар

папярэджанне : Увага !

каментар : Атрымліваюць з чырвоных багавіння . Часам ён выкарыстоўваецца як слабільнае . Знойдзена ў мясных прадуктах і марожанага .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E420 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : сорбитол

папярэджанне : Слабільнае дзеянне !

каментар : Подсластітель , які атрымліваюць з дапамогай сінтэтычнай маршруце з глюкозы або садавіны . Выкарыстоўваецца ў смактаць цукеркі , сухафрукты , кандытарскія вырабы , прысмакі , нізкім утрыманнем калорый , лекавыя сіропы , кроплі , і з'яўляецца адным з найбольш часта выкарыстоўваюцца кансервантаў ў касметыцы . Можа выклікаць засмучэнні стрававання

- (E 900-999 Іншая)

імя : мальтодекстрин

папярэджанне : Пазбягаць людзям з нецярпімасцю клейкавіны .

каментар : Штучны подсластітель . Атрымліваюць з вугляводаў рысу , кукурузы , бульбы , ячменю . могуць быць атрыманы , натуральна , ад прыроды , ён лічыцца непатрэбным - зацверджаны ў якасці харчовай дабаўкі ў ежу .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E300 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : аскарбінавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Гэта вітамін З . Устаноўлена , натуральна ў садавіне і гародніне . могуць быць атрыманы сінтэтычных з глюкозы .

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E343 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фасфат магнію

папярэджанне : Звярніце ўвагу , калі спажываецца маленькіх дзяцей і немаўлят !

каментар : Мінеральная соль .

E553a (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : сілікаты магнію

папярэджанне : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення .

каментар : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах забаронены .

E570 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : тоўстыя кіслоты ,

папярэджанне : Не для выкарыстання вегетарыянцаў !

каментар : Там можа быць жывёлам . Глядзі таксама апісана ў стеарат .