E155 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : карычневы HT

папярэджанне : Прыводзіць да гіперактыўнасці ў дзяцей

каментар : Забаронены ў Даніі , Бельгіі , Францыі , Германіі , Швейцарыі , Швецыі , Аўстрыі , ЗША , Нарвегіі . карычневая фарба . атрыманыя з каменнавугальнай смалы і азафарбавальнікаў . , якія выкарыстоўваюцца ў шакаладныя пірожныя . Можна вырабляць дрэнныя рэакцыі ў астматыкаў і людзей з алергіяй на аспірын . Гэта

E250 (E 200-299 Кансерванты)

імя : нітрыт натрыю

папярэджанне : Канцерогенов !

каментар : Можа прывесці да гіперактыўнасці . патэнцыйным канцерогеном . ў страўніку можа ўступаць у рэакцыю з іншымі хімічнымі рэчывамі , каб сфармаваць нітразаміны . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах яго выкарыстанне абмежавана .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

E251 (E 200-299 Кансерванты)

імя : нітрыт натрыю

папярэджанне : Можа выклікаць раздражненне вачэй і скуры , дыхавіца , галавакружэнне і галаўны боль , шкодныя пры ўдыханні .

каментар : Выкарыстоўваецца ў якасці кансервантаў для вэнджанай каўбасы ( сасіскі , бекон , вяндліна , сасіскі ) , рыба і мяса , кансервы корань . Можа выклікаць раздражненне вачэй і скуры , дыхавіца , галавакружэнне і галаўны боль , шкодныя пры ўдыханні .

E252 (E 200-299 Кансерванты)

імя : азотнакіслы калій

папярэджанне : Можа выклікаць праблемы ў рэпрадуктыўнай сістэме , гіперактыўнасць у дзяцей , патэнцыйна канцэрагенных , могуць ўзаемадзейнічаць з іншымі рэчывамі ў страўніку , утвараючы нітразаміны . Рэкамендуецца , каб пазбегнуць яго . забаронены ў многіх краінах .

каментар : Можа быць ізаляваны ад туш жывёл або раслін . , якія выкарыстоўваюцца ў якасці выбуховага вытворчасці угнаенняў і ў якасці кансервантаў ў мясе . Можа прывесці да гіперактыўнасці . патэнцыйным канцерогеном . У некаторых краінах яго выкарыстанне абмежавана

E621 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : глутамат натрыю

папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!

каментар : Араматызатары і соль замяніць . Ён вырабляецца шляхам ферментацыі патакі . Пабочныя эфекты могуць паўстаць у пацыентаў з бранхіяльнай астмай . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў замарожаных гародніны , замарожанага тунца і многіх іншых замарожаных прадуктаў у падліўках .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E174 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : срэбра

папярэджанне : Пазбягайце выкарыстання .

каментар : Пазбягайце выкарыстання . У некаторых краінах забаронены .

E301 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : аскорбат натрыю

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Натрыевую соль вітаміна З .

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E948 (E 900-999 Іншая)

імя : кісларод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .