Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster

Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster


56,5% Topfen-Nougatknödel: Wasser, 19% Nougatfülle (Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin), Weizenmehl, 15% Magertopfen, Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakt), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, 3,6% pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), Butter, Erdäpfelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. 43,5% Beerenröster: 60% Beeren (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren), Zucker, Wasser, Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel Citronensäure), Wachsmaisstärke, Zimt. Kann Spuren von Walnüssen, Pistazien und Sellerie enthalten.
Штрых - код прадукту 9009504002320 ' вырабляецца ў Аўстрыя .
штрых Кілакалорый на 100 грамаў Тлушч у 100 г . Бялок у 100 грамах вугляводаў у 100 грамах Спажываная колькасць па змаўчанні (у грамах )
9009504002320
192.00 - 3.30 32.00 100.00
У прадукце былі выяўленыя:
Няма пажыўныя рэчывы не знойдзена .
- (E 900-999 Іншая)
імя : Сіроп фруктозы -глюкозы
група : небяспечна
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
- (E 900-999 Іншая)
імя : гiдрагенiзаванага алею
група : небяспечна
папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .
каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу
E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : Дифосфат
група : падазроны
папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)
імя : Штучны водар
група : падазроны
папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .
каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .
E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
імя : Лецыцін
група : сейф ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .
каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,
E500 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)
імя : Бікарбанат натрыю
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Ня сода . ў невялікіх колькасцях , ніякіх пабочных эфектаў .
E570 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)
імя : тоўстыя кіслоты ,
група : сейф ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Не для выкарыстання вегетарыянцаў !
каментар : Там можа быць жывёлам . Глядзі таксама апісана ў стеарат .