E310 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : прапіў

папярэджанне : Экзэма , праблемы са страўнікам

каментар : Выкарыстоўваецца для прадухілення прагорклым тлушчаў . Можа выклікаць гастрыт ці запаленне скуры , парушэнне кровазвароту , і метгемоглобінеміей ( парушэнне транспарту кіслароду з крыві да тканін цела) . выкарыстоўваецца ў розных тлушчаў , маргарын , соусы . часам Увядзіце ў

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E200 (E 200-299 Кансерванты)

імя : сорбиновая кіслата

папярэджанне : Магчыма раздражненне скуры ,

каментар : Ён выраблены з садавіны (клубніцы , маліна , ажына , чарніцы) або сінтэтычных . Магчымыя раздражненне скуры .

E202 (E 200-299 Кансерванты)

імя : сорбат калія

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

E420 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : сорбитол

папярэджанне : Слабільнае дзеянне !

каментар : Подсластітель , які атрымліваюць з дапамогай сінтэтычнай маршруце з глюкозы або садавіны . Выкарыстоўваецца ў смактаць цукеркі , сухафрукты , кандытарскія вырабы , прысмакі , нізкім утрыманнем калорый , лекавыя сіропы , кроплі , і з'яўляецца адным з найбольш часта выкарыстоўваюцца кансервантаў ў касметыцы . Можа выклікаць засмучэнні стрававання

E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Дифосфат

папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E503 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : Бікарбанат амонія

папярэджанне : Магчымая дыскамфорт у страўніку

каментар : Раздражняе слізістыя абалонкі .

E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Лецыцін

папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .

каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E339 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фасфат натрыю

папярэджанне : Узятыя ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Мінеральная соль . Выкарыстоўваецца як слабільнае і для фіксацыі фарбавальнікаў у тэкстыльнай прамысловасці . ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

E422 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гліцэрына

папярэджанне : У вялікіх колькасцях прыводзіць да галаўнога болю , смагу , млоснасць , і высокі ўзровень цукру ў крыві .

каментар : Подсластітель . Бясколернай спірту . Атрымліваюць з тлушчаў і соляў шчолачных металаў . прамежкавага прадукту ў вытворчасці мыла з жывёльнага ці расліннага тлушчу . можа быць атрымана з нафтапрадуктаў . сінтэзуюць з прапілену або шляхам ферментацыі цукру . Выкарыстоўваецца ў падкладцы каўбасы , сыры і больш

E473 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Складаныя эфіры цукрозы тоўстых кіслот з

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E475 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Складаныя эфіры полиглицерина і тоўстых кіслот

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E500 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : Бікарбанат натрыю

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Ня сода . ў невялікіх колькасцях , ніякіх пабочных эфектаў .

E570 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : тоўстыя кіслоты ,

папярэджанне : Не для выкарыстання вегетарыянцаў !

каментар : Там можа быць жывёлам . Глядзі таксама апісана ў стеарат .

E949 (E 900-999 Іншая)

імя : вадарод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E1200 (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : полидекстрозный

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : У невялікіх колькасцях з'яўляецца бяспечным .

E1412 (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : distarch фасфат

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .