мороженое «птичье молоко» на бисквите


вода питьевая, бисквит с какао (мука пшеничная, яйца куриные, вода, сахар, сироп глюкозный, крахмал кукурузный, какао-порошок, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфир жирных кислот, разрыхлители: пирофосфаты натрия, карбонаты натрия, ароматизатор идентичный натуральному ваниль, регулятор кислотности кислота лимонная), молоко цельное сгущенное с сахаром, масло коровье сливочное, сахар-песок, молоко сухое цельное, патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (желатин, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, цитраты натрия, камедь рожкового дерева, каррагинан), ароматизаторы натуральный (содержит добавки: лимонная кислота, молочная кислота, гуммиарабик, карбонат магния, диоксид кремния) и идентичный натуральному «сливочный крем».
Продуктът с баркод '4820015167866' е произведен в Украйна.
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4820015167866
260.10 10.10 4.20 38.10 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E410 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума локуст бийн
Група : Опасни
Предупреждение : Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
Коментар : Получава се от някои видове акация. Използва се в близалки и др. смучещи се бонбони, подправки, някои брашнени продукти, сосове, плодови сокове, често в безкофеинови шоколадови заместители. Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E414 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума арабика
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини алергия.
Коментар : Получава се от соковете на Acacia Sengal. Лесно се разрушава в стомашно-чревния тракт. Възможен алерген. Успокоява възпалени слузести лигавици.
E416 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума карая
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини алергия.
Коментар : Получава се от дървото Sterculia urens. Често се използва в комбинация с Е 410 в сладоледи, карамел, сладкиши, като пълнител, който им дава възможност да увеличават обема си 100 и повече пъти при добавяне на вода. Възможен алерген.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E270 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Млечна киселина
Група : Съмнителни
Предупреждение : С внимание при малки деца и бебета!
Коментар : Използва се за подкиселяване на продукти. Регулира киселинността. Получава се при загряване и ферментация на въглехидратите на мляко, картофи или меласа. Новородените и малките деца трудно я метаболизират. Използва се в сладкиши, украси, безалкохолни, понякога в бира, в храните за кърмачета.
E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Дифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E461 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Метилцелулоза
Група : Съмнителни
Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!
Коментар : Може да предизвика образуване на газове и нарушаване на проходимостта в стомашно-чревния тракт.
E504 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Магнезиев карбонат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Разхлабващо действие!
Коментар : В медицината се използва като антиацидно и лаксативно средство.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E330 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лимонена киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от цитрусови плодове. Съдържа се в бисквити, замразена риба, сирене и други млечни произведения, храни за кърмачета, кексове, сухи супи, ръжен хляб, безалкохолни напитки, ферментирали месни произведения.
E331 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Натриев цитрат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Няма данни за нежелани реакции.
E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицериди на мастни киселини
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.