колбаса вареная из мяса птицы "алми" докторская новая, высшего сорта, охлажденная.

колбаса вареная из мяса птицы "алми" докторская новая, высшего сорта, охлажденная.


мясо кур и/или цыпленка бройлера механической обвалки и/или дообвалки, мясо кур и/или цыпленка бройлера кусковое, кожа куриная и/или жир сырец птичий (и/или свиной, и/или говяжий), и/или свинина жированная жирная, и/или шпик, хребтовый (и/или боковой, и/или обрезки шпика), молоко сухое, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), натуральные специи (перец, соль, усилитель вкуса и аромата, имбирь, кориандр, чили), декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбиновая кислота, l-)), комплексная пищевая добавка (загустители (гуаровая камедь, каррагинан, тары камедь), пищевая соль), фиксатор окраски (нитрит натрия).
Продуктът с баркод '4811518009777' е произведен в Беларус.
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4811518009777
289.00 28.00 8.50 0.80 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E250 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрит
Група : Опасни
Предупреждение : Канцерогенно! Опасно за деца и бебета!
Коментар : Може да доведе до хиперактивност. Потенциален карциноген. В стомаха може да взаимодейства с други химикали и да се образуват нитрозамини. Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни използването му е ограничено.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E416 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума карая
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини алергия.
Коментар : Получава се от дървото Sterculia urens. Често се използва в комбинация с Е 410 в сладоледи, карамел, сладкиши, като пълнител, който им дава възможност да увеличават обема си 100 и повече пъти при добавяне на вода. Възможен алерген.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E251 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
Коментар : Използва се като консервант за пушени колбаси (кренвирши, бекон, шунка, наденици), риби и меса, консервирани кореноплодни. Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
E451 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Трифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E621 (E 600 – 699 Ароматизатори и Овкусители)
Име : Натриев глутамат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Да не се приема от бебета!
Коментар : Ароматизатор и заместител на солта. Получава се при ферментация на меласа. Нежелани реакции могат да се получат при болни от астма. Най-често се използва в замразени зеленчуци, замразена риба тон, и много други замразени храни, в сосове.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E300 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Аскорбинова киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Това е витамин С. Съдържа се в естествен вид в плодовете и зеленчуците. Може да се получи и по синтетичен път от глюкоза.
E339 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Натриев фосфат
Група : Безопасни
Предупреждение : Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.
Коментар : Минерална сол. Използва се като лаксатив и за фиксиране на багрила в текстилната промишленост. Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.