Tiramisu - Dessert mit Mascarpone Kaffee

Tiramisu - Dessert mit Mascarpone Kaffee


Zutaten: rehydratisierte Magermilch, KAFFEESOßE(16,5%)(Wasser, Weizenglukosesirup, Alkohol, löslicher Kaffee (3,2%)), Weizenglukosesirup, raffiniertes Kokosöl, BISKUIT(7,8%)( Weizenmehl, Eier, Zucker, Glucose-Fruktosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Laktose und Milcheiweiß, Zucker, Eigelb (2,2%), Eiweiß (2,2%), Likörwein Marsala, Mascarpone (1,5%) (pasteurisierte Frischsahne, pasteurisierte Frischmilch, Säureregulatoren: Milchsäure ) KAKAUZUBEREITUNG (1,2%) 8 Kakaupulver (50%), Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Pflanzenfette Vanillinaroma), Tapiokastärke, Alkohol, Stabilisatoren: Carrageen, Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aromen.
Продуктът с баркод '8001868000746' е произведен в Италия.
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
8001868000746
- - - - 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E410 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума локуст бийн
Група : Опасни
Предупреждение : Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
Коментар : Получава се от някои видове акация. Използва се в близалки и др. смучещи се бонбони, подправки, някои брашнени продукти, сосове, плодови сокове, често в безкофеинови шоколадови заместители. Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
- (E 900 – 999 Други)
Предупреждение : Увеличава количеството на лошия холестерол и е фактор за получаване на сърдечно-съдови заболявания. По-опасно е и от животинските мазнини. Смята се и за предпоставка за много други болести : Алцхаймер, Рак, Диабет, Нарушения на чернодробните фукции.
Коментар : Има течения в Европа и Америка за ограничаване на употребата му в храните
E270 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Млечна киселина
Група : Съмнителни
Предупреждение : С внимание при малки деца и бебета!
Коментар : Използва се за подкиселяване на продукти. Регулира киселинността. Получава се при загряване и ферментация на въглехидратите на мляко, картофи или меласа. Новородените и малките деца трудно я метаболизират. Използва се в сладкиши, украси, безалкохолни, понякога в бира, в храните за кърмачета.
E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Дифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E500 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Натриев бикарбонат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Сода. В малки количества няма данни за нежелани реакции.
E570 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Мастни киселини
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Да не се ползва от вегетарианци!
Коментар : Възможно е да има животински произход. Виж и описаното за стеаратите.