E102 (ই 100-199 ডাই)

নাম : Tartrazine

সতর্কতা : শিশুদের মধ্যে hyperactivity বাড়ে

মন্তব্য : শিশুদের . হাঁপানি এবং ছুলি নরওয়ে এবং অস্ট্রিয়া . ঘটান হামলায় নিষিদ্ধ থাইরয়েড টিউমার , ক্রোমোজোম ক্ষতি , লাল লাল ফুসকুড়ি এবং Tartrazine সংবেদনশীলতা রঙ্গিন পানীয়, মিষ্টি, জ্যাম, কর্ণফ্লেক ব্যবহৃত এসপিরিন . এর যে এর সাথে সম্পর্কিত হয় hyperactivity . একটি লিঙ্ক আছে,

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ

সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে

মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ

- (ই 1000 - 1599 অতিরিক্ত রাসায়নিক)

নাম : কৃত্রিম গন্ধ

সতর্কতা : এটা স্বাস্থ্য . উপর প্রভাব undefined হয়েছে এটা . গ্রাস না বাঞ্ছনীয়

মন্তব্য : একটি পরীক্ষাগার রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত এবং নিছক কোন পৌষ্টিক মান আছে . খাদ্য শিল্প প্রতিটি কৃত্রিম গন্ধ স্বাস্থ্য . কিছু ক্ষতিকর প্রভাব আছে

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : লবণ

সতর্কতা : শরীর দ্বারা , কিন্তু কম পরিমাণে . প্রয়োজন

মন্তব্য : লবণ এর overuse কার্ডিওভাসকুলার রোগ , চোখের রোগ , এবং স্বাস্থ্য . সামগ্রিক ক্ষয় বাড়ে