E102 (ই 100-199 ডাই)

নাম : Tartrazine

সতর্কতা : শিশুদের মধ্যে hyperactivity বাড়ে

মন্তব্য : শিশুদের . হাঁপানি এবং ছুলি নরওয়ে এবং অস্ট্রিয়া . ঘটান হামলায় নিষিদ্ধ থাইরয়েড টিউমার , ক্রোমোজোম ক্ষতি , লাল লাল ফুসকুড়ি এবং Tartrazine সংবেদনশীলতা রঙ্গিন পানীয়, মিষ্টি, জ্যাম, কর্ণফ্লেক ব্যবহৃত এসপিরিন . এর যে এর সাথে সম্পর্কিত হয় hyperactivity . একটি লিঙ্ক আছে,

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ

সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে

মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ

E202 (ই 200-299 preservatives)

নাম : অজ

সতর্কতা : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ

মন্তব্য : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ

- (ই 1000 - 1599 অতিরিক্ত রাসায়নিক)

নাম : কৃত্রিম গন্ধ

সতর্কতা : এটা স্বাস্থ্য . উপর প্রভাব undefined হয়েছে এটা . গ্রাস না বাঞ্ছনীয়

মন্তব্য : একটি পরীক্ষাগার রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত এবং নিছক কোন পৌষ্টিক মান আছে . খাদ্য শিল্প প্রতিটি কৃত্রিম গন্ধ স্বাস্থ্য . কিছু ক্ষতিকর প্রভাব আছে

E330 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)

নাম : সাইট্রিক অ্যাসিড

সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ

মন্তব্য : Fermented , সাইট্রাস বিস্কুট পাওয়া ফল . , হিমায়িত মাছ , পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত , শিশু খাদ্য , কেক , সূপ , রাইয়ের রুটি , নরম পানীয় থেকে প্রাপ্ত খাদ্য পণ্য . অম্লীকরণ করতে ব্যবহৃত মাংস পণ্য .