E102 (ই 100-199 ডাই)

নাম : Tartrazine

সতর্কতা : শিশুদের মধ্যে hyperactivity বাড়ে

মন্তব্য : শিশুদের . হাঁপানি এবং ছুলি নরওয়ে এবং অস্ট্রিয়া . ঘটান হামলায় নিষিদ্ধ থাইরয়েড টিউমার , ক্রোমোজোম ক্ষতি , লাল লাল ফুসকুড়ি এবং Tartrazine সংবেদনশীলতা রঙ্গিন পানীয়, মিষ্টি, জ্যাম, কর্ণফ্লেক ব্যবহৃত এসপিরিন . এর যে এর সাথে সম্পর্কিত হয় hyperactivity . একটি লিঙ্ক আছে,

E425 (ই 400-499 চাকার , ঘন অক্সিডেন্ট এবং emulsifiers)

নাম : কনিয়াক

সতর্কতা : দৃষ্টি আকর্ষণ!

মন্তব্য : কিছু দেশে এর ব্যবহার . এড়াতে প্রস্তাবিত . নিষিদ্ধ

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ

সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে

মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : hydrogenated উদ্ভিজ্জ তেল

সতর্কতা : পশু চর্বি ছাড়া . আরো বিপজ্জনক হৃৎপিণ্ডসংক্রান্ত ভাস্কুলার রোগের প্রস্তুতি একটি ফ্যাক্টর খারাপ কলেস্টেরল পরিমাণ বৃদ্ধি পায় , এবং . এটা অনেক অন্যান্য রোগ কারণ বিশ্বাস করা হয়: আল্জ্হেইমের, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস , লিভার ফাংশন রোগ . অন্তর্গত

মন্তব্য : খাবার এর ব্যবহার সীমিত করতে ইউরোপ ও আমেরিকার মধ্যে প্রবণতা আছে

E200 (ই 200-299 preservatives)

নাম : sorbic অ্যাসিড

সতর্কতা : সম্ভাব্য চামড়া যন্ত্রণাদায়ক

মন্তব্য : Synthetically এটা ফল থেকে তৈরি করা হয় (স্ট্রবেরি , রাস্পবেরি, blackberries , ব্লুবেরি ) অথবা . সম্ভাব্য চামড়া যন্ত্রণাদায়ক .

E330 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)

নাম : সাইট্রিক অ্যাসিড

সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ

মন্তব্য : Fermented , সাইট্রাস বিস্কুট পাওয়া ফল . , হিমায়িত মাছ , পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত , শিশু খাদ্য , কেক , সূপ , রাইয়ের রুটি , নরম পানীয় থেকে প্রাপ্ত খাদ্য পণ্য . অম্লীকরণ করতে ব্যবহৃত মাংস পণ্য .

E338 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)

নাম : ফসফরিক এসিড

সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ

মন্তব্য : ফসফেট আকরিক . পনির আর্দ্রতা এবং তাদের ডেরাইভেটিভস . বিরূপ প্রভাব . কোন প্রমাণ থেকে খাদ্য পণ্যের অম্লীকরণ করতে ব্যবহৃত হয় . প্রস্তুত

E500 (ই 500-599 খনিজ সল্ট , PH- নিয়ন্ত্রকদের এবং humectants)

নাম : সোডিয়াম খাবার সোডা

সতর্কতা : বিরূপ প্রভাব . এর কোনো প্রমাণ

মন্তব্য : ছোট পরিমাণে সোডা . , কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া .