E220 (I 200-299 conservants)

nom : diòxid de sofre

advertència : Perillós per als asmàtics , problemes intestinals

comentari : Derivats de quitrà d'hulla . Tots els compostos de sofre són tòxics i el seu ús s'ha de limitar . pot causar un atac d'asma . metabolisme Tough en individus amb deteriorament de la funció de babretsite . destrueix la vitamina B1 . Utilitzat en cervesa , refrescs , fruites seques , sucs , estimulants

- (I 900-999 Altres)

nom : Xarop de fructosa - glucosa

advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .

comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .

- (I 900-999 Altres)

nom : oli vegetal hidrogenat

advertència : Augmenta la quantitat de colesterol dolent , i és un factor en la preparació de les malalties cardiovasculars . més perilloses que els greixos animals . Es creu que fa que moltes altres malalties : malaltia d'Alzheimer , el càncer , la diabetis , els trastorns de les funcions del fetge pertanyen .

comentari : Hi ha tendències a Europa i els Estats Units per limitar el seu ús en els aliments

E127 (I 100-199 Colorants)

nom : eritrosina

advertència : provoca sensibilitat

comentari : Prohibit a Noruega . Utilitzat en cireres en conserva , fruites congelades , barreges caramelitzades , pastissos , productes de fleca , entrepans . Pot causar sensibilitat a la llum , donar lloc a un augment dels nivells d'hormones tiroïdals i símptomes d'hipertiroïdisme . En experiments amb rates , es va trobar a la causa

E202 (I 200-299 conservants)

nom : sorbat de potassi

advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

comentari : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)

nom : Artificial sabor

advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .

comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .

E171 (I 100-199 Colorants)

nom : diòxid de titani

advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

comentari : Tint blanc utilitzat en la pasta de dents , les pintures blanques . No hi ha evidència d'efectes adversos .

E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : àcid cítric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

E444 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)

nom : la sacarosa

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .

E471 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)

nom : Glicèrids d'àcids grassos

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .

E492 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)

nom : Triestearato de sorbitan

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : Pot augmentar l'absorció de substàncies liposolubles .

- (I 900-999 Altres)

nom : sal

advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .

comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .