E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
název :
glycerol skupina : trezor ,Není vhodné pro vegetariány
varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .
komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další