E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E410 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Karubin

varování : Může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

komentář : Připravuje se z určitého akácie . používaných v lízátek a dalších . sající cukrovinky, koření , některé výrobky z mouky , omáčky , ovocné šťávy , často bez kofeinu čokoládové náhražky . může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

E127 (E 100-199 Barviva)

název : Erythrosin

varování : způsobuje citlivost

komentář : Zakázaný v Norsku . Používá se v konzervovaných třešní, mraženého ovoce , karamelizovanými směsí , koláče , pečivo , zákusky . Může způsobit citlivost na světlo , vést ke zvýšení hladiny hormonů štítné žlázy a příznaky hypertyreózy . v experimentech na potkanech bylo zjištěno, že příčinou

E200 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina sorbová

varování : Možná dráždí pokožku

komentář : Je vyroben z ovoce (jahody , maliny , ostružiny , borůvky ), nebo synteticky . Možná dráždí pokožku .

E270 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina mléčná

varování : Věnujte pozornost při konzumaci dětmi nebo děti !

komentář : Používá se pro okyselení produktů . Upravujekyselost . Vypracoval vytápění a fermentací sacharidů v odvětví mléka , brambor nebo melasy . novorozenců a malých dětí je velmi obtížné metabolizovat . Používá se koláče , dekorace, nápoje , někdy pivo v kojenecké výživě

E327 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : laktátu vápenatého

varování : Věnujte pozornost při konzumaci dětmi nebo děti !

komentář : Připravuje se z mléka . Může obsahovat vepřové renin ( hormon ledvin ) . Děti s intolerancí laktózy , může dojít k nežádoucí účinky .

E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Difosfátu

varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E451 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : triphosphate

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E452 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : polyfosforečnan

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E622 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monodraselná glutamátu

varování : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .

komentář : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .Nejčastěji používaným náhražky soli .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E161b (E 100-199 Barviva)

název : lutein

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Žluté barvivo získané z rostlin, . ve svém přirozeném stavu, se nachází v zelené listové zelenině , měsíčky a žloutek .

E282 (E 200-299 Konzervační)

název : propionát vápenatý

varování : Může způsobit migrény .

komentář : Může způsobit Migrény . používaných při výrobě cukrářských výrobků .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E301 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : askorbát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Sodná sůl vitaminu C, .

E315 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina erythorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E316 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : erythorbate sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E338 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina fosforečná

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . připravena z fosfátu rudy . vlhkosti v sýru a jejich derivátů . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E904 (E 900 - 999 Ostatní)

název : šelak

varování : Dráždí kůži .

komentář : Připravuje se z hmyzu . dráždí kůži .

E948 (E 900 - 999 Ostatní)

název : kyslík

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E1412 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : zesíťovaného fosfátu

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .