Saucisson vaudois

Saucisson vaudois


viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc, source : http://world.openfoodfacts.org/product/2114296007556/saucisson-vaudois-migros
Nelze určit zemi producenta .
Výrobek způsobuje následující onemocnění : rakovina , kardiovaskulární onemocnění - srdce a kardiovaskulární systém ;
Barcode Kcal na 100 gramů Fat ve 100 g . Protein v 100g sacharidů ve 100 g Spotřebované množství standardně ( g )
2114296007556
390.00 36.00 17.00 1.00 100.00
Ve výrobku bylo zjištěno :
Žádné živiny nalezeno .
E250 (E 200-299 Konzervační)
název : dusitan sodný
skupina : nebezpečný
varování : Karcinogen !
komentář : Může vést k hyperaktivitě . potenciální karcinogen . v žaludku , může reagovat s jinými chemikáliemi tvořit nitrosaminy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích, jeho použití je omezeno .
- (E 900 - 999 Ostatní)
název : Fruktóza - glukózový sirup
skupina : nebezpečný
varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .
komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .
E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)
název : glutaman sodný
skupina : podezřelý
varování : Neberte od dětí !
komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .
E301 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)
název : askorbát sodný
skupina : trezor
varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků
komentář : Sodná sůl vitaminu C, .
- (E 900 - 999 Ostatní)
název : sůl
skupina :
varování : potřebné tělem , ale v malém množství .
komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .