E250 (E 200-299 Konzervační)

název : dusitan sodný

varování : Karcinogen !

komentář : Může vést k hyperaktivitě . potenciální karcinogen . v žaludku , může reagovat s jinými chemikáliemi tvořit nitrosaminy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích, jeho použití je omezeno .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

E251 (E 200-299 Konzervační)

název : dusitan sodný

varování : Může způsobit podráždění očí a kůže , dušnost , závratě a bolesti hlavy , zdraví škodlivý při vdechování .

komentář : Používá se jako konzervační prostředek pro klobásou ( klobása , slanina , šunka, klobásy ) , ryby a maso , konzervované kořen . Může způsobit podráždění očí a kůže , dušnost , závratě a bolesti hlavy , zdraví škodlivý při vdechování .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E622 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monodraselná glutamátu

varování : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .

komentář : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .Nejčastěji používaným náhražky soli .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E161b (E 100-199 Barviva)

název : lutein

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Žluté barvivo získané z rostlin, . ve svém přirozeném stavu, se nachází v zelené listové zelenině , měsíčky a žloutek .

E301 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : askorbát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Sodná sůl vitaminu C, .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .