E250 (E 200-299 Konzervační)

název : dusitan sodný

varování : Karcinogen !

komentář : Může vést k hyperaktivitě . potenciální karcinogen . v žaludku , může reagovat s jinými chemikáliemi tvořit nitrosaminy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích, jeho použití je omezeno .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

E251 (E 200-299 Konzervační)

název : dusitan sodný

varování : Může způsobit podráždění očí a kůže , dušnost , závratě a bolesti hlavy , zdraví škodlivý při vdechování .

komentář : Používá se jako konzervační prostředek pro klobásou ( klobása , slanina , šunka, klobásy ) , ryby a maso , konzervované kořen . Může způsobit podráždění očí a kůže , dušnost , závratě a bolesti hlavy , zdraví škodlivý při vdechování .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

E444 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : sacharózy

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E927b (E 900 - 999 Ostatní)

název : močovina

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích je zakázáno .

E1200 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : polydextróza

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : V malém množství je v bezpečí .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .