E416 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
 varování : Je možné vyvolat alergii .
komentář  : Získá se ze stromu Sterculia urens . Často se používá v kombinaci s E 410 ve zmrzlině , karamel , sušenky , jako je vozidlo , které jim umožňuje zvýšení objemu 100 krát nebo více s přídavkem vody . Možné alergenu .