E401 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : alginát sodný

varování : Pozor !

komentář : Získané z mořských řas . používaných v karamelu výrobky , ochucené mléko , zahuštěné smetanou a jogurtem . V malých množstvích Chybějící nežádoucí účinky . Velké množství může bránit vstřebávání některých živin .

E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E412 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : guarová guma

varování : Může způsobit nevolnost , nadýmání a křeče .

komentář : Získá se ze semen Cyamoposis tetragonolobus ,rostlina pěstuje v Indii, . Používá se krmit dobytek ve Spojených státech . může způsobit nevolnost, nadýmání a křeče . snižuje hladinu cholesterolu v krvi .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

E150d (E 100-199 Barviva)

název : Karamel ( siřičitan amonný)

varování : Pro děti je mimořádně škodlivé , může způsobit hyperaktivitu .

komentář : Tmavě hnědé barvivo , který je odvozen od sacharózy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . Používá se v ústřice , sója , ovoce a mražené omáčky , pivo, whisky , sušenky , nakládaná zelenina .

E211 (E 200-299 Konzervační)

název : benzoát sodný

varování : Může zhoršit průběh astmatu a způsobit zarudnutí a vyrážka na kůži .

komentář : ochranný prostředek ke zlepšení chuti potravin s nízkou kvalitou . ve velkém množství ( více než 25 mg . 250 ml . ), je obsažen v oranžové nápoj . Přidat do mléčných a masných výrobků , koření, omáčky, pekařských výrobků , lízátka .

E270 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina mléčná

varování : Věnujte pozornost při konzumaci dětmi nebo děti !

komentář : Používá se pro okyselení produktů . Upravujekyselost . Vypracoval vytápění a fermentací sacharidů v odvětví mléka , brambor nebo melasy . novorozenců a malých dětí je velmi obtížné metabolizovat . Používá se koláče , dekorace, nápoje , někdy pivo v kojenecké výživě

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .