Dolce nobile - Tartufo  (Mousse) oder Profiteroles

Dolce nobile - Tartufo (Mousse) oder Profiteroles


Ingredienser Oversæt til engelsk
Tartufo: rekonsituiertes Magermilchpulver, Weizenglukosesirup, Kakao-Biskuit (8 %) (Eier, Weizenmehl, Zucker, Glucose-Fruchtsirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaopulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumphosphat, Aromen), raffiniertes Kokosöl, Kakaopulver (3,7 %), Zucker, Magerkakaopulver 1,8 %, modifizierte Maisstärke, Alkohol, Schokolade (1,2 %) (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Vanillinaroma), Kakaozubereitung 0,6 % (Kakaopulver 50 %, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, pflanzliche Fette, Vanillinaroma), Stabilisatoren: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Xanthan..................................................................Profiteroles: 67 % Kakaocreme (Magermilch, Glukosesirup, raffiniertes Kokosöl, Kakaopulver 5.4 %, Zucker, Milcheiweiß, Laktose, Alkohol, Stabilisatoren Carrageen, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) 33 % gefüllte Windbeutel (Wasser, Schlagobers 11.8 %, Eier, raffiniertes Kokosöl, Weizenmehl, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Taiokastärke, Pflanzenmargarine (Palmöl, Wasser), Alkohol, Stabilisatoren mikrokristalline Cellulose, Carrageen, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Vanilleextrakt 0.2 %, Salz, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat)
Kode '24521314 ' er ikke i overensstemmelse med EAN - 13 standard .
Produktet medfører følgende sygdomme : kræft , cardiovaskulære sygdomme - hjerte og kredsløb ;
Stregkode Kcal per 100 gram Fedt i 100 g . Protein i 100 g kulhydrater i 100 gram Forbrugt mængde som standard ( gram )
24521314
238.80 - 3.00 - 100.00
I produktet blev fundet :
Ingen næringsstoffer fundet .
E407 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : carrageenan
gruppe : Dangerous
Advarsel : Sår og kræft .
kommentar : Opnået ud fra tang . nylig vist dens forhold til cancer , idet behandlingen med ethylenoxid (anvendes til kold sterilisering af produktet ) er dannet af ethylenchlorhydrin , som er yderst kræftfremkaldende aktivitet . Der er også toksiske egenskaber forbundet med sårdannelse og
E410 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Johannesbrødkernemel
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kan sænke kolesterol i blodet .
kommentar : Fremstillet ud fra visse akacie . Anvendes i slikkepinde og flere . sugende slik, krydderier, nogle mel produkter , saucer , frugtjuice, ofte koffeinfri chokolade erstatninger . kan sænke kolesterol i blodet .
E415 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : xanthangummi
gruppe : Dangerous
Advarsel : OBS !
kommentar : Gæret bønner .
- (E 900-999 Andet)
navn : Fructose - glucosesirup
gruppe : Dangerous
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
- (E 900-999 Andet)
navn : hydrogeneret vegetabilsk olie
gruppe : Dangerous
Advarsel : Øger mængden af ​​dårlige kolesterol , og er en faktor i udarbejdelsen af ​​hjerte-kar -sygdomme . farligere end animalsk fedt . Det menes det forårsager mange andre sygdomme: Alzheimers , kræft , diabetes, sygdomme i leveren funktioner hører .
kommentar : Der er tendenser i Europa og Amerika til at begrænse dens anvendelse i fødevarer
E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : mælkesyre
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !
kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger
- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)
navn : Kunstig smag
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .
kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .
E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : Lecithin
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Høje doser kan føre til mave lidelser, appetit undertrykkelse og kraftige svedeture .
kommentar : Fremstillet ud fra sojabønne , æggeblomme , jordnødde- , majs-, eller animalske kilder . Det er ikke toksisk , men i høje doser kan føre til gastriske forstyrrelser, appetit undertrykkelse og diaforese . anvendes til at støtte fedtstoffer i margarine og også i chokolade , mayonnaise,
E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : natriumphosphat
gruppe : Safe
Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
E472b (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Mælkesyreestere
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .
E500 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)
navn : Natriumbicarbonat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Soda . I små mængder , ingen bivirkninger .
E570 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)
navn : fedtsyrer
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Anvendes ikke af vegetarer !
kommentar : Der kan være et dyr . Se også beskrevet for stearat .