Hofgut Mousse au Chocolat

Hofgut Mousse au Chocolat


Ingredienser Oversæt til engelsk
Mousse au Chocolat 88% (29% Schokoladencremepulver (Zucker, magaerer Kakao, Trockenglucosesirup, pflanzliches Fett, Gelatine, Milchzucker, Emulgator E472a, modifizierte Stärke: E1422, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma), Wasser, 29% Sahne (weitere Zutat Stabilisator Carrageen), Mascarpone (82% Fett in der Trockenmasse) (Säuerungsmittel: Citronensäure)), Amarettini 10% (Zucker, Weichweizenmehl, Aprikosenkerne 13%, Eiweiß, Milchzucker, Milcheiweiß, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromastoffe), 1.3% Schokoladensauce mit mindestens 20% dunkler Schokolade (Säuerungsmittel: Weinsäure, Aroma, Emulgator E471, Konservierungsstoff Kaliumsorbat)
Produkt stregkode '4040059091358' er produceret i Tyskland .
Produktet medfører følgende sygdomme : kræft , cardiovaskulære sygdomme - hjerte og kredsløb ;
Stregkode Kcal per 100 gram Fedt i 100 g . Protein i 100 g kulhydrater i 100 gram Forbrugt mængde som standard ( gram )
4040059091358
- - - - 100.00
I produktet blev fundet :
Ingen næringsstoffer fundet .
E142 (E 100-199 Farvestoffer)
navn : ½ grøn
gruppe : Dangerous
Advarsel : Risiko for allergi
kommentar : Forbudt i Sverige , USA og Norge . En syntetisk fremstillet fra stenkulstjære . Anvendes i frosne ærter, mynte marmelade og saucer , kager og rasp .
E407 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : carrageenan
gruppe : Dangerous
Advarsel : Sår og kræft .
kommentar : Opnået ud fra tang . nylig vist dens forhold til cancer , idet behandlingen med ethylenoxid (anvendes til kold sterilisering af produktet ) er dannet af ethylenchlorhydrin , som er yderst kræftfremkaldende aktivitet . Der er også toksiske egenskaber forbundet med sårdannelse og
E410 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Johannesbrødkernemel
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kan sænke kolesterol i blodet .
kommentar : Fremstillet ud fra visse akacie . Anvendes i slikkepinde og flere . sugende slik, krydderier, nogle mel produkter , saucer , frugtjuice, ofte koffeinfri chokolade erstatninger . kan sænke kolesterol i blodet .
- (E 900-999 Andet)
navn : Fructose - glucosesirup
gruppe : Dangerous
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
E202 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : kaliumsorbat
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger
kommentar : Ingen tegn på negative bivirkninger
- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)
navn : Kunstig smag
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .
kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .
E334 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : vinsyre
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Udvundet af flåede frugter, grapefrugtjuice .
E471 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Glycerider af fedtsyrer
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .
E472a (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Estere af eddikesyre
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .
E500 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)
navn : Natriumbicarbonat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Soda . I små mængder , ingen bivirkninger .
E1422 (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)
navn : Acetyleret distivelseadipat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .