E122 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : Azorubin

Advarsel : Fører til hyperaktivitet hos børn

kommentar : Forbudt i Sverige , Østrig , Norge og USA, Canada , Japan . Afledt af stenkulstjære . Kan producere dårlige reaktioner hos astmatikere og folk allergiske over for aspirin . indgå i sammensætningen af sukkervarer , marcipan , gelatine krystaller .

E406 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Hagar

Advarsel : OBS !

kommentar : Fremstillet af rødalger . Nogle gange er det brugt som et afføringsmiddel . Det findes i kødprodukter og is .

- (E 900-999 Andet)

navn : Fructose - glucosesirup

Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : mælkesyre

Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !

kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E331 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Natriumcitrat

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Ingen tegn på bivirkninger .