E129 (100-199 Farbstoffe)
Warnung : Führt zu Hyperaktivität bei Kindern
Kommentar : In Dänemark, Belgien, Frankreich, Deutschland, Schweiz, Schweden, Österreich und Norwegen verboten. Verwendet in Süßigkeiten, Getränke und Gewürze in der Medizin und Kosmetik. Es wird durch synthetische Weise erhalten. Zur Verwendung in dem 80-bis Amaranth ersetzen eingeführt. Es wird ihre Beziehung zu Tumoren bei Mäusen bekannt.