Zutaten
Wasser, Hechtklösschen 49% (Hechtfilet 51%, Sahne, Trinkwasser, Weizenmehl, Hühnereiweis, Butterreinfett, Hefe, jodiertes Speisesalz, Würzmischung), Weisswein, Creme Fraîche, Sahne, Fischfond (Maltodextrin, Fischgelatine, Fischaroma), Maisstärke, Hummerfond 2,8% (Hummer 25%, Muschel 15%, Wasser, Salz, Glukose Sirup, Hummeraroma, Gemüse, Gewürze, modifizierte Stärke, Zucker, Fischgelatine, Karamellzucker, Säuerungsmittel: Zitrone, Maltodextrin), Rapsöl, Speisesalz, Wermuth, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze