E320 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Butyl-Hydroxid (BHA)

Warnung : wahrscheinlich mutagen

Kommentar : 1958 in Japan verboten. Vorgeschlagen, in Großbritannien verboten werden. McDonalds nicht verwendet es in ihrem Artikel von 1986 aus Öl. Verlangsamt den Zerfall von Lebensmitteln aufgrund ihrer Oxidation. In Fette, Öle, Margarine, Kaugummi, Nüsse, Stücke von Tomaten, Kunststoff-Lebensmittelverpackungen enthalten sind. Kann allergische Reaktionen auslösen können Hyperaktivität. Es gab Hinweise auf Kanzerogenität und Wirkungen ähnlich denen der Östrogene. Bei hohen Dosen führt zur Bildung von Tumoren in Versuchstieren.

- (900-999 Andere)

Name : Fruktose-Glukosesirup

Warnung : Verbrauch in großen Mengen ist gefährlich für die Gesundheit. Die Leber nicht es sofort in Energie zu verarbeiten und es in Fett. Erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Probleme, Insulinresistenz und Diabetes.

Kommentar : Günstige Ersatz für Zucker. Versorgt den Körper mit nur Kalorien, ohne Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen.

E422 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Glycerin

Warnung : In großen Mengen führt zu Kopfschmerzen, Durst, Übelkeit und hohen Blutzuckerspiegel.

Kommentar : Süßstoff. Farblose Alkohol. Aus Fetten und Alkalisalzen hergestellt. Zwischenprodukt bei der Herstellung von Seife aus tierischen oder pflanzlichen Fett. Kann aus Erdölprodukten gewonnen werden. Von Propylen oder durch Fermentation von Zucker hergestellt. Verwendet in der Auskleidung der Wurst, Käse und vieles mehr., In getrocknete Früchte, Liköre, Wodka. Es wird angenommen, dass die DNA vor Schäden durch Induktoren der Carcinogenese, UV-Licht und Strahlung schützt. In großen Mengen führt zu Kopfschmerzen, Durst, Übelkeit und hohen Blutzuckerspiegel. Es ist auch in Süßigkeiten, Süßigkeiten, kalorienarme Lebensmittel verwendet.