ζαμπόν σε κονσέρβα
όνομα

ζαμπόν σε κονσέρβα


Συστατικά
χοιρινό 60,2 % , νερό , γλυκόζη , μαλτοδεξτρίνη , πρωτεΐνη σόγιας , ίνες σιτάρι , σταθεροποιητής E450 , χοιρινό ζωική πρωτεΐνη , πυκνωτικό E407 , E621 ενισχυτικό γεύσης , ζάχαρη , ένα αντιοξειδωτικό E315 , ζαμπόν άρωμα , συντηρητικό E250 .
Κώδικας '2815522' δεν είναι σύμφωνα με EAN - 13 πρότυπο .
barcode Χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια Λίπος σε 100 g . Πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια Καταναλισκόμενη ποσότητα από προεπιλογή ( γραμμάρια )
2815522
- - - - 100.00
Στο προϊόν βρέθηκε :
Δεν θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται .
E250 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : νιτρώδες νάτριο
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Καρκινογόνο !
σχόλιο : Μπορεί να οδηγήσει σε υπερδραστηριότητα . δυνητικό καρκινογόνο . Στο στομάχι μπορεί να αντιδράσει με άλλες χημικές ουσίες για να σχηματίσουν νιτροζαμίνες . Συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση του . Σε ορισμένες χώρες η χρήση της είναι περιορισμένη .
E407 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : καραγενάνη
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Έλκη και καρκίνο .
σχόλιο : Λήφθηκε από φύκια . απέδειξε πρόσφατα τη σχέση της με τον καρκίνο , δεδομένου ότι η επεξεργασία με οξείδιο του αιθυλενίου ( που πρέπει να χρησιμοποιούνται για την ψυχρή αποστείρωση του προϊόντος) σχηματίζεται από αιθυλένιο χλωροϋδρίνη , η οποία είναι εξαιρετικά καρκινογόνο δράση . Υπάρχουν επίσης τοξικές ιδιότητες που σχετίζονται με εξέλκωση και
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .
σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .
E450 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : Διφωσφατική
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Οι υψηλές δόσεις μπορεί να διαταράξει τη φυσιολογική αναλογία ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
E621 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : Το όξινο γλουταμινικό νάτριο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μην πάρετε από τα μωρά !
σχόλιο : Αρωματικές και αλάτι υποκαταστήσει . παράγεται από τη ζύμωση μελάσας . ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν σε ασθενείς με άσθμα . Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται σε κατεψυγμένα λαχανικά , κατεψυγμένα τόνου και πολλά άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα με σάλτσες .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : μαλτοδεξτρίνη
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Να αποφεύγεται από άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη .
σχόλιο : Τεχνητή γλυκαντική ουσία . Λαμβάνεται από τους υδατάνθρακες ρύζι , καλαμπόκι , πατάτες , κριθάρι . μπορεί να προέρχεται φυσικά από τη φύση , θεωρείται περιττή - εγκριθεί ως πρόσθετο τροφίμων στα τρόφιμα .
- (E 1000 - 1599 Πρόσθετα χημικά)
όνομα : Τεχνητή γεύση
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Έχει απροσδιόριστο επιπτώσεις στην υγεία . Είναι προτιμότερο να μην το καταναλώσουν .
σχόλιο : Προέρχεται από χημικές ουσίες σε ένα εργαστήριο και δεν έχουν απολύτως καμία θρεπτική αξία . Κάθε τεχνητό άρωμα στη βιομηχανία τροφίμων έχει κάποια επιβλαβή επίδραση στην υγεία .
E161b (Ε 100-199 Βαφές)
όνομα : λουτεΐνη
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Καμία ένδειξη παρενεργειών
σχόλιο : Κίτρινη χρωστική ουσία που λαμβάνεται από φυτά . Στη φυσική του κατάσταση βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά , κατιφέδες και κρόκο αυγού .
E315 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)
όνομα : ερυθορβικό οξύ
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
E444 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : σακχαρόζη
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
E948 (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : οξυγόνο
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .