- (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης

προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .

σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .

- (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : υδρογονωμένα φυτικά έλαια

προειδοποίηση : Αυξάνει την ποσότητα της κακής χοληστερόλης , και είναι ένας παράγοντας για την προετοιμασία των καρδιαγγειακών παθήσεων . πιο επικίνδυνο από ζωικά λίπη . Πιστεύεται ότι προκαλεί πολλές άλλες ασθένειες : Αλτσχάιμερ , ο καρκίνος , ο διαβήτης , διαταραχές των ηπατικών λειτουργιών ανήκουν .

σχόλιο : Υπάρχουν τάσεις στην Ευρώπη και την Αμερική για να περιορίσουν τη χρήση του στα τρόφιμα

E422 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)

όνομα : γλυκερόλη

προειδοποίηση : Σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί σε πονοκέφαλο , δίψα , ναυτία και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα .

σχόλιο : Γλυκαντικό . άχρωμο οινόπνευμα . Παρασκευάζεται από λίπη και άλατα αλκαλίων . ενδιάμεσο στην παραγωγή σαπουνιού από ζωικά ή φυτικά λίπη . μπορούν να ληφθούν από προϊόντα πετρελαίου . συντίθεται από προπυλένιο ή με ζύμωση της ζάχαρης . που χρησιμοποιούνται στην επένδυση λουκάνικο , τυρί και άλλα