E952 (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : Κυκλαμικό οξύ

προειδοποίηση : καρκινογόνο .

σχόλιο : Αποκλεισμένο στα . Ασβέστιο και κυκλαμικό νάτριο τεχνητές γλυκαντικές ουσίες ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο να προκαλέσει ημικρανίες και άλλες παρενέργειες . Μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο . Σε πειράματα σε ζώα διαπίστωσε βλάβη των όρχεων σε αρουραίους και ποντίκια έμβρυα .

E954 (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : σακχαρίνη

προειδοποίηση : καρκινογόνο .

σχόλιο : Το ασβέστιο και η νατριούχος σακχαρίνη είναι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που προέρχονται από τολουόλιο ( ένα γνωστό καρκινογόνο ) . 1977 απαγορεύεται στις Ηνωμένες Πολιτείες , η οποία αποκαταστάθηκε μετά τη χρήση του σε υποχρεωτική ετικέτα τα εξής : « Η χρήση αυτού του προϊόντος είναι επικίνδυνο για την υγεία σας , αυτό

- (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης

προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .

σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .

E334 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)

όνομα : τρυγικό οξύ

προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .

σχόλιο : Χρησιμοποιείται για την αύξηση της οξύτητας των προϊόντων διατροφής . Αποκτήθηκε από μη αποφλοιωμένων φρούτων , χυμός γκρέιπφρουτ .

E500 (Ε 500-599 μεταλλικά άλατα , ρυθμιστές pH και υγροσκοπικά)

όνομα : Διττανθρακικό νάτριο

προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .

σχόλιο : Soda . σε μικρές ποσότητες , δεν έχει παρενέργειες .