E160b (100-199 Colorantes)

Nombre : Achiote, bixina, norbixina

Advertencia : Riesgo de alergias y el eczema

Comentario : Dangerous. Recomendado para evitar su uso. Colorante rojo. Derivado de un árbol (Bixa orellana). Se utiliza para colorear tejidos y corporales. Ayuda a la digestión y la expectoración. Se utiliza para la coloración de queso, mantequilla, margarina, cereales, snacks, jabones, textiles y esmalte de uñas. Puede causar urticaria.

E252 (200-299 Conservantes)

Nombre : El nitrato de potasio

Advertencia :   Puede causar problemas en el sistema reproductivo, la hiperactividad en los niños, potencialmente cancerígenos, puede interactuar con el estómago para formar nitrosaminas. Se recomienda evitarlo. Prohibido en muchos países.

Comentario : Se pueden aislar de los cadáveres de animales o plantas. Se utiliza como una producción explosiva de fertilizantes y como conservante en la carne. Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. En algunos países su uso está restringido

E509 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : El cloruro de calcio

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Obtenido a partir de agua de mar.

- (900-999 Otros)

Nombre : Sal

Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas

Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .