E250 (200-299 Conservantes)

Nombre : El nitrito de sodio

Advertencia : Carcinógeno! Peligroso para niños y los bebés!

Comentario : Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. El estómago se puede hacer reaccionar con otros productos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar su uso. En algunos países su uso es limitado.

E407 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La carragenina

Advertencia : Las úlceras y cáncer.

Comentario : Obtenido a partir de algas. Recientemente demostrado su relación con el cáncer, ya que el tratamiento con óxido de etileno (para ser utilizado para la esterilización en frío del producto) está formado de clorhidrina de etileno, que es la actividad altamente cancerígeno. Hay también propiedades tóxicas asociadas con ulceración y el cáncer. Las lesiones más graves tienen productos de descomposición de carragenina. Aunque se utiliza en forma natural en el intestino durante la degradación producir diferentes productos de degradación.

E410 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma de algarrobo

Advertencia : Puede reducir el colesterol en la sangre.

Comentario : Preparado a partir de cierta acacia. Se utiliza en paletas y más. caramelos chupadores, especias, algunos productos de harina, salsas, zumos de frutas, a menudo decaf sucedáneos del chocolate. Puede reducir el colesterol en la sangre.

E412 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma guar

Advertencia : Puede causar náuseas, flatulencia y calambres.

Comentario : Se obtiene de las semillas de cyamoposis tetragonolobus, una planta cultivada en la India. Se utiliza para alimentar el ganado en los Estados Unidos. Puede causar náuseas, flatulencia y calambres. Disminuye el nivel de colesterol en la sangre.

E416 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma guar

Advertencia : Es posible causar alergia.

Comentario : Se obtiene de los árboles de Sterculia urens. A menudo se utiliza en combinación con E 410 en los helados, caramelo, galletas, tales como un vehículo que les permite aumentar su volumen 100 veces o más con la adición de agua. Alergeno posible.

- (900-999 Otros)

Nombre : Jarabe de fructosa-glucosa

Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.

Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.

- (900-999 Otros)

Nombre : grasa de vegetal

Advertencia : Aumenta la cantidad de colesterol malo, y es un factor en la preparación de las enfermedades cardiovasculares. Grasas más peligrosas y animales. Es un requisito previo para muchas otras enfermedades: enfermedad de Alzheimer, cáncer, diabetes, trastornos de las funciones hepáticas pertenecen.

Comentario : Hay tendencias en Europa y Estados Unidos para limitar su uso en los alimentos

E202 (200-299 Conservantes)

Nombre : El sorbato de potasio

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

E211 (200-299 Conservantes)

Nombre : El benzoato de sodio

Advertencia : Puede empeorar el curso del asma y causa enrojecimiento y ronchas en la piel.

Comentario : conservante y para mejorar el sabor de los alimentos con baja calidad. En grandes cantidades (más de 25 mg. De 250 ml.) Figura en el color naranja de la bebida. Añadir la leche y los productos cárnicos, especias, salsas, productos de panadería, piruletas. También se utiliza en productos farmacéuticos para uso oral, tales como: Actifed, Phenergan y Tyrenol. Puede empeorar el curso del asma y causa enrojecimiento y ronchas en la piel.

E252 (200-299 Conservantes)

Nombre : El nitrato de potasio

Advertencia :   Puede causar problemas en el sistema reproductivo, la hiperactividad en los niños, potencialmente cancerígenos, puede interactuar con el estómago para formar nitrosaminas. Se recomienda evitarlo. Prohibido en muchos países.

Comentario : Se pueden aislar de los cadáveres de animales o plantas. Se utiliza como una producción explosiva de fertilizantes y como conservante en la carne. Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. En algunos países su uso está restringido

E262 (200-299 Conservantes)

Nombre : El acetato de sodio

Advertencia : Cuenta cuando compartieron vinagre hipersensibilidad!

Comentario : Se utiliza para la acidificación de los productos. Ajuste acidez. No hay evidencia de efectos adversos. reacciones adversas.

E296 (200-299 Conservantes)

Nombre : El ácido málico

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Una fruta o sintéticamente. Recomendado para evitar su uso en lactantes y niños pequeños.

E450 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Difosfato

Advertencia : Las dosis altas pueden alterar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E451 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : trifosfato

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E621 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : glutamato monosódico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Se produce por fermentación de melazas. Los efectos secundarios pueden ocurrir en pacientes con asma. Lo más usado en los vegetales congelados, atún congelado y muchos otros alimentos congelados en salsas.

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E174 (100-199 Colorantes)

Nombre : Silver

Advertencia : Evite el uso.

Comentario : Evite el uso. En algunos países está prohibido.

E300 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido ascórbico

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Esta es la vitamina C. Se encuentra naturalmente en frutas y verduras. Se pueden preparar sintéticamente a partir de la glucosa.

E301 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ascorbato de sodio

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : La sal sódica de la vitamina C.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

E334 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido tartárico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Se obtiene de las frutas sin pelar, el jugo de toronja.

E338 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido fosfórico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Preparado a partir del mineral de fosfato. La humedad en el queso y sus derivados. No hay evidencia de efectos adversos. reacciones adversas.

E444 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La sacarosa

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

- (900-999 Otros)

Nombre : Sal

Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas

Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .