E320 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : Butil anisol hidróxido de (BHA)

Advertencia : mutágeno probable

Comentario : 1958 prohibido en Japón. Propuesto para ser prohibido en Gran Bretaña. McDonalds no utiliza en sus productos para 1986. Se obtiene a partir del petróleo. Retarda la decadencia de los alimentos como consecuencia de su oxidación. Contenido en grasas, aceites, margarina, goma de mascar, nueces, trozos de tomate, envases de plástico para alimentos. Puede causar reacciones alérgicas pueden desencadenar la hiperactividad. No hubo evidencia de carcinogenicidad y efectos similares a los de los estrógenos. A dosis altas, conduce a la formación de tumores en animales de experimentación.

E412 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma guar

Advertencia : Puede causar náuseas, flatulencia y calambres.

Comentario : Se obtiene de las semillas de cyamoposis tetragonolobus, una planta cultivada en la India. Se utiliza para alimentar el ganado en los Estados Unidos. Puede causar náuseas, flatulencia y calambres. Disminuye el nivel de colesterol en la sangre.

E415 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Goma xantana

Advertencia : ¡Atención! Riesgo de asfixia para los niños!

Comentario : A granos fermentados.

E150c (100-199 Colorantes)

Nombre : Caramel amonio

Advertencia : Los niños son especialmente perjudiciales, pueden causar hiperactividad.

Comentario : Tinte de color marrón oscuro, que se deriva a partir de sacarosa. Recomendado para evitar su uso. Utilizado en ostras, soja, frutas y salsas congeladas, cerveza, whisky, galletas, encurtidos.

E296 (200-299 Conservantes)

Nombre : El ácido málico

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Una fruta o sintéticamente. Recomendado para evitar su uso en lactantes y niños pequeños.

E306 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : Tocoferol - extracto rico

Advertencia : Puede causar gastritis o inflamación de la piel, circulación deficiente, y metahemoglobinemia (alteración de transporte de oxígeno de la sangre a los tejidos del cuerpo).

Comentario : La vitamina E se encuentra en aceites vegetales (soja, trigo, arroz, algodón, maíz, etc) .. Es un poderoso antioxidante. Protege la vitamina A de la oxidación. Se utiliza como aditivo en la margarina y salsa.

E452 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : polifosfato

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E466 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Goma de celulosa

Advertencia : Problemas intestinales. Prohibido para los bebés!

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E621 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : glutamato monosódico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Se produce por fermentación de melazas. Los efectos secundarios pueden ocurrir en pacientes con asma. Lo más usado en los vegetales congelados, atún congelado y muchos otros alimentos congelados en salsas.

E627 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : Guanilato disódico

Advertencia : Ser evitado por los asmáticos y las personas con gota!

Comentario : Obtenido a partir de las sardinas o la levadura. Puede empeorar el curso de la gota.

E631 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : inosinato disódico

Advertencia : Ser evitado por los asmáticos y las personas con gota!

Comentario : Una carne o las sardinas. Puede empeorar el curso de la gota.

E160c (100-199 Colorantes)

Nombre : El extracto de pimentón

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Extracto de pimienta. Recomendado para evitar su uso.

E171 (100-199 Colorantes)

Nombre : El dióxido de titanio

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Tinte blanco utilizado en la pasta de dientes, las pinturas blancas. No hay evidencia de efectos adversos. reacciones adversas.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : citrato sódico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

E340 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : fosfatos de potasio

Advertencia : Se toma en grandes cantidades para perturbar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.

Comentario : Sal mineral. Se utiliza como un laxante y para la fijación de colorantes en la industria textil. Se toma en grandes cantidades para perturbar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.

E471 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Glicéridos de ácidos grasos

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E500 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : El bicarbonato de sodio

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Soda. En pequeñas cantidades, sin efectos secundarios.

E501 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : carbonato de potasio

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E551 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : Silica

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos cuando se utilizan en los productos alimenticios.