Saucisson vaudois

Saucisson vaudois


Koostis Tõlgi English
viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc, source : http://world.openfoodfacts.org/product/2114296007556/saucisson-vaudois-migros
Ei saa määrata tootja riik .
Toode põhjustab järgmine haigus : vähk , kardiovaskulaarsete haiguste - südame ja veresoonkonna ;
Tiitel Kilokalorit 100 grammi Fat 100 g . Valk 100 grammi süsivesikuid 100 grammi Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)
2114296007556
390.00 36.00 17.00 1.00 100.00
Tootes leiti :
No leiduvad toitained .
E250 (E 200-299 Säilitusained)
nimi : naatriumnitriti
grupp : ohtlik
hoiatus : Kantserogeen !
kommentaar : Võib põhjustada hüperaktiivsust . Potentsiaalne kantserogeen . maos võib reageerida teiste kemikaalidega , moodustades nitrosoamiinide . Soovitan vältida selle kasutamist . Mõnedes riikides on selle kasutamine piiratud .
- (E 900-999 Muu)
nimi : Fruktoos - glükoosisiirup
grupp : ohtlik
hoiatus : Tarbimine suurtes kogustes on tervisele ohtlikud .maksas ei töödelda kohe energiaks ja muundab selle rasva . suurendab südame-veresoonkonna haigusi , insuliiniresistentsuse ja diabeediga .
kommentaar : Annab keha ainult kaloreid ilma mineraalaineid, vitamiine ja teisi toitaineid .
E621 (E 600-699 maitsed ja maitsetugevdajad)
nimi : naatriumglutamaat
grupp : kahtlustav
hoiatus : Ärge võtke pärit lapsi!
kommentaar : Maitse- ja soola asendada . on kääritamise teel saadud melassi . Kõrvaltoimed võivad esineda patsientidel , kellel on astma . Enamasti kasutatakse külmutatud köögiviljad, külmutatud tuunikala ja paljud teised sügavkülmutatud toiduained nagu kastmetes .
E301 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi : naatriumaskorbaadi
grupp : ohutu
hoiatus : Puuduvad tõendid kõrvaltoime
kommentaar : Naatriumsool vitamiini C .
- (E 900-999 Muu)
nimi : soola
grupp :
hoiatus : vajab keha , kuid väikestes kogustes .
kommentaar : liig soola viib südame-veresoonkonna haigused , silmahaigused ja üldise tervise halvenemist .